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ホーム 安心・安全・高知の食材「極シリーズ」 コロンブスの茶卵
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高知県四万十町産/コロンブスの茶卵6個入

型番 40977554
販売価格

378円(税28円)

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パック

高知県四万十町産/コロンブスの茶卵6個入

「卵アレルギーの方にもおいしく 食べてもらえる卵を作る」がコンセプト。 土佐の圀、四万十町から生まれた究極の卵。コロンブスの茶卵

人と鶏と卵、「熱い絆の物語」

「いつも食卓が笑顔でありますように」 コロンブスが立たない卵を立たせたように、卵アレルギーで卵を食べられない子供たちにも食べられる"美味しい卵"を創りたいー。 そんな想いから永田照喜治(永田農法創始者)との共同研究で、食の安全先進国 スウェーデンのストックホルム生協の取り組みに学び、安全性の高い良質の原料を使った飼料の開発(国際特許取得)を進めてまいりました。 餌の原料はすべて植物性の原料を使用。飲水には清流四万十川の水をさらに磁気化水装置、ジェム電子イオン水、また飼料にもジェム電子チャージシステムを使用。さらに四万十町で摂れた緑茶、有機微生物、海藻などを配合。抗酸化・抗菌・抗アレルギーに配慮致しました。 ●特徴∪こεにも安全性の高い飼料(国際特許取得)
 1)魚粉や動物性原料等を一切不使用
 2)遺伝子組み換え原料など一切不使用
 3)抗生物質など一切不使用
 4)土佐緑茶配合
 5)清流四万十川の水を何度もろ過した水のみ飲用
 6)有機微生物(乳酸菌)、海藻などを配合
  ●特徴4超の良い四万十川源流・流域で飼育
●特徴つ札ぅ鵐侫襯┘鵐兇覆匹隆鏡から守るための徹底した衛生管理・飼育管理
●特徴ソみのない驚くほど透明な白身。
当然、黄身はお箸で持ち上がります。
●洞爺湖サミットの総料理長 中村シェフが推薦

バロメーターは おどろくほど透明な卵白

余分なものは加えず、素材の力を活かし、良質な飼料と水で飼育される鶏の鶏舎は、高知県四万十川流域、高南台地と呼ばれる標高230m程の地域にあります。騒音や大気汚染などのストレスフリーな環境で鶏を育てております。 夏場の気温の上昇やウィルス等の対病原菌対策には細心の注意を払っております。 そんな健康な鶏の飼育を目指していく中で、卵の独特の生臭さがない、驚くほど透明で美しい弾力のある卵白、盛り上がった旨みのある卵黄、従来の卵との違いがはっきりとわかる"コロンブスの茶卵(ちゃまご)"が生まれました。 排卵後はすぐに、検査機械と人の目・手で三段階の入念なチェックをおこない、皆様にお届けいたします。

卵本来のおいしさがためされる食べ方

卵かけごはんと温泉卵。実は私達の卵、これが一番のオススメです。

ず〜っと、食べ続けるものだからこそ。

家族みんなの健康の源、毎日の朝ごはんにかかせない卵料理の定番といえば、「玉子焼き」や「卵かけごはん」。そして近年色々な料理の名脇役となっているのが「温泉卵」。それらはごまかしの利かない、卵本来の甘み・食感といったおいしさが試されます。 "コロンブスの茶卵"は多くのお客様から一番に「卵かけごはん、温泉卵がおいしい」、そして「ゆで卵」「プリン」といった、「卵本来のおいしさが試されるもの程おいしい」という評価を頂いています。 ぜひ"コロンブスの茶卵"をご賞味ください。

オムライス、カルボナーラ、ベネディクトエッグなど洋食・錦糸卵、かきたま汁、伊達巻などの和食・アイスクリーム、パウンドケーキ、シュークリームなどデザートまで、色んな料理にぜひご利用ください

■商品詳細
名称 鶏卵
原産地 高知県四万十町
内容量 6個入
賞味期限 商品表面右下部に記載
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
注意事項 生食の場合は賞味期限内に使用し、 賞味期限経過後は十分加熱調理してください。
製造者 株式会社ぶらうん
〒786-0052
高知県高岡郡四万十町土井74
TEL:0880-24-0424
販売者 ミタニホールディングス株式会社
〒780-0901
高知県高知市上町3-4-5
TEL:088-822-8332
■ご利用ガイド(初めての方はこちら
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高知県四万十町産コロンブスの茶卵
この商品についてお客様から頂いた感動の声
  • │ りゅう
  • │ 60代以上
  • │ 男性
  • │ 2016/05/16 16:36:04
たまごかけごはん
久しぶりに卵掛けご飯を食べました。安心ですし、美味しくいただきました。あじが濃いようにおもう。
  • │ fujika
  • │ 20代
  • │ 女性
  • │ 2016/04/28 17:10:55
卵が割れないよう丁寧に梱包していただき、配送も問題ありませんでした。ありがとうございます。
オススメされているたまごかけごはんでいただいてみましたところ、確かに卵の生臭みが今まで食べたことのある卵と比べると抑えられていて、しょうゆでなく塩をかけ混ぜて食べるととても美味しかったです。(もちろんしょうゆもおいしいです)
知人におすそ分けしたら喜ばれました。また利用したいと思いますのでよろしくお願いいたします。